사례의 배경 

중국 내 와인생산 3위 기업인 고객사는 연 영업수익 8억위안이상으로 주식 상장을 준비하고 있었다. 최근 몇 년간 고객사는 많은 투자를 통해 빠른 성장을 거두었으나 주류업계가 전체적 침체기를 맞이하면서 주춤하기 시작했다. 그러면서 장기간 쌓여왔던 문제들(재고 과다 등등)이 표면으로 드러나기 시작했다. 재고가 많다 보니 자금회전율은 낮고 자산부채율은 높아 현금 흐름이 원활하지 못하게 되었다.

컨설팅 요구 

최적화된 공급 사슬모델 제시, 재고율 낮추고, 재무지표 상승 

판매, 생산, 구매 각기 독립되어 한 해 판매 계획을 따로 수립, 계획에 맞추어 생산하지만 판매량 적중에 실패하여 대량의 재고가 존재 

제품 구조 불합리, 과다생산된 제품과 원자재 일반율은 너무 낮고 구매원가가 너무 높아 원자재 공급이 원활하지 못하고 구매는 이전 구매 경험에 의지하여 원자재를 구매하여 원자재 재고 또한 계속 쌓이고 있음 

판매자의 판매예측의식이 부족하여 계획성이 떨어지고 착오와 부정확한 판매 예측으로 인해 제품의 재고가 늘고 심지어 베스트셀러 상품의 재고는 떨어지고 비인기 상품의 재고만 가득 

공급주기가 너무 짧고 제품 생산 요구에서 제품 도착까지 모든 과정이 판매에 의해서만 결정되어 구매부담이 커지고 공급을 보장할 수 없음 

원자재 구매정책의 불합리성 

감사 및 상벌제도 부재로 인해 공급사슬의 문제 더욱 악화 

해결과정 

생산공급판매 일체화 정책 수립 

-시간상 판매 예측은 3개월까지로 정하여 공급 주기를 조절 

-수량상 판매예측과 현 재고를 파악하여 생산 수량을 조정 

-생산 수량결정에 따라 구매수량 결정 

-생산의 자주권을 제한하여 제품 수량을 조절, 구매 자주권을 보장하여 원자재 재고 감소 제품 생산 구조 조정 

-제품 판매현황 통계 분석 진행 

-절차 및 관련제도 개선: 판매, 생산, 구매 과정 절차 정리 및 주문서 관리, 공급상 관리, 판촉물 검수 등등 관련제도 구비 

공급사슬 심사 프로젝트 설계 

-마케팅, 생산, 품질검증, 구매 등 각 분야의 공급 사슬을 고도화하고 인사고과 방법을 제정하여 심사지표, 심사관계, 심사 주기 체계 수립, 인사 고과 결과 따라 상벌 제도 실시 

시행효과 

제품의 재고율을 현저히 낮추고 생산공급판매의 일체화 과정을 통해 불필요한 지출을 줄이고 각 부서간의 소통을 원활히 함으로써 생산구조의 불합리성을 해결

인사고과제도 도입으로 상벌의 명확성을 높여 인력관리의 효율을 높이고 직무의 책임소재를 분명히 함

정뤠그룹은 중국에서 가장 존경 받는 전문 컨설팅 및 서비스 회사 중 하나로 은 1992 년 11 월 11 일 창업되어 지금까지 23 년 동안 인력자원, 브랜드 마케팅, 물류구매, 재무투자, 정보화, 관리배양, 기업문화, 리스크 관리, 고급인력 서비스 등을 제공해왔으며 중국 내 영향력 있는 컨설팅업체로 북경에 본부를 두고 상하이, 광저우, 충칭에 지사를 두고 왕성하게 활동하고 있다.