□중국 요식업 현황

- 2014년 중국 요식업 시장규모는 전년 대비 9.7% 상승한 2조 7,860억 위안을 기록 

- 2010년부터 꾸준한 성장세를 이어온 요식업계가 앞으로도 10%대 성장률을 유지할 것으로 전망

□​인가기관

우선 한국과 달리 요식업 창업에는 식품약품 감독관리국，환경보호관리국, 위생부, 소방 등 인가기관으로부터 별도로 인가를 받아야만 사업자 등록 신청이 가능

□​커피숍

- 커피숍 상호명 신청 시 주의할 점은 차후 커피만 판매될지 아니면 간단한 퓨전 요리도 함께 판매할지를 정확하게 결정

- 음식점은 커피도 겸업하여 판매가 가능하나 커피숍으로 신청되면은 커피 이외 음식은 판매할 수 없는 것이 실상

□​음식점

- 음식점 창업을 계획하고 있다면 점포 선정 시 아래 세 가지 사항을 주의

1. 해당 점포 건물이 商务楼인지 쇼핑센타인지 아닌 居民楼 밑에 상가인지를 확인

   居民楼에 있는 상가일 경우 거주민들의 연기, 오염등 환경보호 때문에 신청이 어렵다.

2. 건물주 등기부 등본, 불법건축물 사실 여부를 확인

3. 기존에 음식점을 했던 점포가 아닌 경우 건물주에게 음식점 신규창업이 가능한지를 확인

   매장 내 가스나 배수설비가 가능한지도 확인 (烟道， 油烟净化，水分离器 등)

□​기타

- 음식점허가를 위해서는 위생교육을 받아야 한다.

- 위생교육을 수료했다는 수료증이 있어야만 허가가 가능

인성컨설팅은 법인설립 및 지분양도, 변경, 재무분석 및 회계 기장, 시장조사 및 마케팅 전략, 세무관련 자문 및 수속, 경영전략 수립까지 중국 현지 전문가와 함께 한국의 기업문화에 맞는 맞춤형 기업 컨설팅서비스를 제공하고 있다.