1. 통계로 보는 중국 수산 : 중국 수산가공제품 생산 현황

- 2012~2016년 중국 수산가공제품 총생산량, 연평균증가율 3.2%

2. 이슈 포커스 : 중국 수산가공식품기업 성공사례 및 시사점

- 2018 중국 국제식품음료박람회(SIAL CHINA) 참가기업을 중심으로

저작: 하염뢰 연구원

1. 중국 수산가공업 발전 현황 및 관련 정책

1). 중국 수산가공업의 발전 현황

2). 중국 수산가공업의 관련 정책

2. 2018년 중국 국제식품음료박람회 소개

- [표 1] 2018년 중국 주요 식품 및 어업박람회 정보

- [그림 2] 2018년 중국 국제식품박람회 현장

3. 중국의 주요 수산가공식품 대표 기업

1). 상하이 수산그룹(중국 원양어업의 대표 강자)

가. 현황

나. 주요 특징

- [그림 3] 상하이 수산그룹 선대 및 제품

2). 저장 Blue Snow식품회사(수산식품 산업사슬 통합 운영)

가. 현황

나. 주요 특징

- [그림 4] 저장 Blue Snow식품회사 창고 및 온라인 매장

3). 칭다오 베이양자메이수산회사(새우 가공업계 절대 강자)

가. 현황

나. 주요 특징

- [그림 5] 칭다오 베이양자메이수산회사의 다양한 새우류 제품들

4). 하이난 샹타이어업주식회사(자회사 간 공고한 분업체계 구축)

가. 현황

나. 주요 특징

- [그림 6] 하이난 샹타이어업주식회사의 주요 사업 영역

5). 만위황오우(QUEEN EEL) 회사(장어업계의 떠오르는 샛별)

가. 현황

나. 주요 특징

- [그림 7] 만위황호우(QUEEN EEL)의 다양한 장어 제품들

4. 시사점

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